Crostata veloce senza lievito πŸ’™

πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™  
Ieri avevamo un calo di zuccheri…ahahahah πŸ’™πŸ’™πŸ’™ e questa crostata ha riportato l’umore e….lo  “spirito” al di sopra delle aspettative!! πŸ˜‰πŸ˜‰

  

Io e mia figlia abbiamo messo 150 g. di ZUCCHERO con un uovo intero in una terrina, 150 g. Di BURRO a temperatura ambiente, una bella grattugiata di limone bio, un pizzico di sale e la FARINA. Impastato il tutto e messo 10 minuti in frigorifero (potete mettere anche due tuorli al posto dell’uovo intero) mentre imburravamo la teglia.

  

Ora aiutandovi con della carta da forno e un matterello, stendete la pasta ( circa un centimetro)  e ricoprite la tortiera imburrata. Tagliate la parte il eccesso aiutandovi con il matterello. ( la parte in eccesso, la userete per le decorazioni ) 

N.B. Quando stendete la pasta, allargatela bene, avrete piΓΊ “prodotto” per decorare.

  

Stendete la marmellata (a vostro gusto) e scegliete la decorazione. Noi abbiamo messo tante stelline !! 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟✨✨✨✨✨✨✨

Infornate a 180 gradi per 35/40 minuti. ( dipende sempre dal forno)

  

Spolveratela con zucchero a velo…. 

  

e Buon Appetito! πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™πŸ’™

Cinzia e Elena 

Torta “dell’amicizia”Β 

  
In estate ho sempre un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero per poter preparare in “tutta fretta” un dolce veloce e gustoso ai miei amici.

Mi telefonano all’ultimo momento  ed io preparo una torta con quello che ho in casa…. Oggi avevo

INGREDIENTI 

πŸŽ‚  un ROTOLO DI PASTA SFOGLIA ROTONDA

πŸŽ‚.  Un vasetto di MARMELLATA (frutti di bosco 50%)

πŸŽ‚. 3/4 PESCHE SODE

πŸŽ‚. ZUCCHERO A VELO 


Stendete la pasta soglia in una teglia (possibilmente di alluminio)e “pungetela” leggermente con i rebbi di una forchetta, mettete sopra la marmellata e le pesche  lavate e tagliate a spicchi

  lo zucchero a velo (abbondate)

  
 e arrotolate i bordi leggermente all’interno, ora infornate a forno caldo a 180/200 gradi per circa 40/45 minuti. 


Prima di offrire il dolce…. Cospargetela nuovamente di zucchero a velo πŸ₯πŸ₯πŸ₯πŸ₯

Buon Appetito

CinziaπŸ˜‹πŸ˜‹