Ieri per la festa del Papà mia figlia ha fatto i famosi Nutellotti… Leggeri? No! Magri? No… Buonissimi? Siiiii ^_^
Ma soprattutto facilissimi da fare: solo 3 ingredienti!
INGREDIENTI: 200 gr di Nutella – 150 gr di farina 00 – 1 uovo
Ora cominciamo…
In una terrina mettere la Nutella e l’uovo e con una forchetta amalgamare
Poi piano piano aggiungere anche la farina
Formare una palla, morbida ma compatta (sarà leggermente appiccicosa..bagnatevi un pò le mani)
Ora formate delle palline (con questo impasto ne verranno 13-14 circa) e mettetela su una teglia con carta forno
Usando il retro di un mestolo (oppure con un dito) create un buchino al centro del nutellotto
Infornate a 180 gradi per 10 minuti (massimo per 15 minuti, altrimenti si induriscono troppo)
A questo punto non manca che decorarli: allora solitamente si fa mettendo della nutella in una sac-à-poche e si creano dei ciuffetti di nutella nel buchino… ma noi abbiamo fatto una versione diversa (festiva)
Avevamo delle ciliegie candite e abbiamo deciso di decorarli con quelle: abbiamo semplicemente messo un pò di nutella nei buchi e vi abbiamo messo sopra la ciliegia candita..e il gioco è fatto!
Buon appetito,
Cinzia
Una ROMAGNOLA IN CUCINA 