Sale aromatizzato alle erbe fatto in casa 🏡 “Cucina Sana” ( un ottimo alleato per la nostra salute)

  

Il sale aromatizzato è un condimento molto saporito che darà un tocco in più ai vostri piatti. Ne basterà solo un pizzico perché sprigioni il proprio aroma. É molto semplice da preparare in casa con erbe aromatiche che preferite e sale marino integrale, grosso o fino. 

  

  Il sale integrale marino non raffinato è molto più di un condimento: si tratta di un prezioso alleato che depura e protegge intestino, reni e circolazione.

    

 

INGREDIENTI

sale integrale fino ( va bene anche grosso)

erbe aromatiche : timo, maggiorana, basilico, erba cipollina, rosmarino, origano, salvia, finocchietto, alloro….prezzemolo, pepe rosa ecc…

– lavate e asciugate le erbe ( io uso la centrifuga per l’insalata)

– mettetele in un frullatore con il sale integrale e il pepe rosa

stendetene in una teglia con carta forno e infornate a 40 gradi per circa un’ora ( cambiano colore)

– lasciate raffreddare e poi frullate il tutto ( potete aggiungere ancora del sale)

– conservate in contenitori di vetro per sei/sette mesi

  

buoni…condimenti! 

  

 

Buone vacanze!

️Cinzia

Se vi va…sono anche su INSTAGRAM e http://www.facebook.com/unaromagnolaincucina 😍 

 

6 pensieri su “Sale aromatizzato alle erbe fatto in casa 🏡 “Cucina Sana” ( un ottimo alleato per la nostra salute)

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