Domani รฉ la festa di tutte le mamme โค๏ธ ed ho preparato un bellissimo bouquet di…”fiori” ๐! Margherite e calle, con il pane per tramezzini, semplice, veloce e molto bello, ho inoltre decorato i contenitori ad l’uncinetto con un bellissimo motivo a “stella alpina” sempre per rimanere in tema floreale ๐๐.
Ingredienti
๐ผ pane per tramezzini ( la quantitร la decidete voi)
๐ผ pomodorini, maionese, CURCUMA, pepe rosa, paprica dolce
๐พ una carota, formaggio spalmabile, sottilette oppure mozzarella a sottilette, crema di tonno oppure di salmone, erba cipollina e crema di formaggio tipo philadelphia
– formina a forma di fiore ( Margherita) e a forma di cuore (calla)
– ritagliare il pane per tramezzini a forma di fiore a coppie per le margherite, spalmare la crema di tonno e stenderla sulla Margherita, ritagliare la sottilette con lo stesso stampino e metterla sopra poi nell’altra ritagliate con uno stampino piccolo rotondo l’interno. Mettete in una ciotola la maionese con la CURCUMA รจ il pepe rosa, amalgamate il tutto รจ con un cucchiaino mettetene sopra la sottilette tagliata a fiore prima di chiuderla con la parte ritagliata.
– prendete un bastoncino di legno, infilateci mezzo pomodorino e poi il “fiore ” appena formato. ( io ho chiuso ancora con il ritaglio del fiore e ho stesso dell’altra maionese)
– ritagliate tanti cuori per quante calle volete fare, tagliate a fiammifero la carota per formare il pistillo centrale poi stendete la crema di formaggio sul cuore, mettete della paprika dolce e il pezzetto di carota, appoggiate nel mezzo il bastoncino con l’erba cipollina poi arrotolate ( partendo dallo smerlo del cuore)formando la calla.
– ora potete appoggiarli in un piatto oppure in un vasetto con dentro …dei legumi, riso, pasta ecc… , in tal modo i nostri fiori…non cadono! ๐
Auguri a tutte le mamme!
๐ ๏ธCinzia
Se vi va…sono anche su http://www.facebook.com/unaromagnolaincucina
Che bella idea mi hai dato!๐ป
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Ti ringrazio, buongiorno e buona domenica ๐
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A te๐
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carinissimi!!
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Fantastica!
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Grazie ๐
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Molto belli amica mia. Sicuramente anche buonissimi. Adoro i tramezzini alle feste!! ๐
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Si, sono piaciuti tantissimo, soprattutto ai ragazzi๐, ultimamente sto facendo dei Coffee breaks nella struttura dove faccio volontariato e Corsi di Piadina….vedo che ancora non sei arrivato a vedere….
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Dammi tempo!! Mi hai messo ai lavori forzati!! ๐๐๐
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๐๐๐๐๐๐๐
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Ancora hai diverse “puntate” in arretrato da vedere๐๐๐๐๐๐๐ buona domenica
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๐๐๐
Siamo allo schiavismo!! Ma qui non si magna mai perรฒ!! Uffi!! ๐คฆ๐ปโโ๏ธ๐
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