Stamattina sono uscita presto per fare rifornimento di frutta, ho acquistato un’anguria babyπ, due meloni, banane, lamponi, pere, qualche mango, i lime che piacciono tanto nelle macedonie, limoni, albicocche, kiwi, mele, un’ananas matura, le pesche piatte, lo zenzero fresco e l’uva nera che Γ© “sparita” velocemente π.
Ho lavato bene una baby anguria e ho fatto un cestino aiutandomi con degli stuzzicadenti ( vedi foto) Γ¨ un coltello.
Ho inciso il ” manico” e il perimetro del frutto.
Ho quindi tagliato la prima parte poi…
… l’altra, lasciando intatto il manico del cestino.
Ho svuotato l’anguria, l’ho asciugata bene con della carta da cucina e…
… servendomi con degli stampini (mini) a forma di fiore, ho iniziato a preparare, anzi a decorare il cestino.
π per evitare di far annerire la frutta, metto il succo spray di limone ( davvero ottimo)
Le decorazioni dipendono dalla vostra fantasia e creativitΓ .
Preparo la macedonia con la frutta
Aggiungo la scorza di lime e di limone, il loro succo e lo zenzero GRATTUGGIATO. La tengo in frigorifero e prima di servirla, la metto nel cestino.
La servo nelle coppe di macedonia con delle palline di gelato ππ
Buon Appetito
οΈCinzia
Durante la preparazione avrei fatto sparire la maggior parte della frutta! gnam!!πππππππππππ
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πππ
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che capolavoro β€
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Grazie, il risultato Γ© piaciuto tanto anche a me βΊοΈβΊοΈ
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