Coltelli fatti a mano 💑 La creatività in famiglia ( parte I )

  
So che il mio é un blog di cucina “casalinga” ma ieri ho visto in un altro blog, l’importanza dei coltelli in cucina ed ho pensato che effettivamente io uso molto spesso coltelli fatti a mano dal mio sposino e soprattutto che sono sempre affilati. 

L’origine sarda di mio marito lo ha portato ad avere nel proprio DNA la cultura e la passione per i coltelli e appresa l’ arte sul campo  ha  trasformato questa passione in hobby.
 
Ma…come il calzolaio ha le scarpe bucate 😉, anch’io a volte non ho tutti i coltelli che mi servono perché i nostri amici se ne approfittano! Ahahah Dai coltelli per la soppressa veneta al quelli per le carni, frutta e verdura!

  
Tutti i coltelli che fa mio marito sono fatti esclusivamente a mano, dalla forgiatura della lama alla manicatura Di corno  o  legni pregiati come si vede in foto.

  
Un’ altra sua passione é il ferro battuto 😉

  
Un rosa 🌹 

  
Un’aquila 

…… continua

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