Torta all’acqua all’arancia senza uova 🍊

  
Questa é una ricetta molto semplice,  facile da preparare e molto delicata. Non c’è il burro e nemmeno le uova, é adatta a tutti, ai vegani e  a chi non vuole rinunciare ad una fetta di torta per intolleranze alimentari. Stupirete tutti per la sua ” leggerezza ” 🍊

  

INGREDIENTI per una tortiera dm. 26 ( io ho fatto una torta a cuore bassa e  8 cuoricini  con stampi in silicone) Ho aggiungo  delle arance candite e dello zenzero.

🍊. 300 g. di FARINA per dolci

🍊.   50 g. di amido di mais

🍊.  200 ml. di acqua all’arancia oppure acqua

🍊. 200 ml. di succo d’arancia

🍊.  160 g. di ZUCCHERO

🍊. 1 BUSTINA di LIEVITO per dolci

🍊. 100 g. di OLIO mono-seme ( mais,girasole..)

🍊. scorzette di arance candite (facoltativo)

🍊. 1 cucchiaio di SPUMADORO (liquore per dolci )

  

In una terrina mettete l’acqua con il succo di arancia, unite lo zucchero ed iniziate a frullare il composto.

  

Unite l’olio….

  

…. Un cucchiaio di Spumadoro…

  

….   e le farine con il lievito. Impastate il tutto per qualche minuto e infornate a forno caldo per circa 40 minuti a 180 gradi. ( forno statico )

 

 

Fate la prova stuzzicadenti per vedere se il dolce é cotto e poi fate raffreddare prima di…

  

….  toglierli dallo stampo da forno. Metteteli su una grata e….

  

spolverate con zucchero a velo.

  

N.B. Potete mettere nell’impasto  anche delle gocce di cioccolato!! 😋😋

Buon Appetito

  
️Cinzia