Pane ai cereali ๐ŸŒป

Adoro fare il pane … avere le mani in … ” pasta “! ๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹

  

Oggi preparo del pane ai cereali di diverse forme, potete dar sfogo anche voi alla vostra fantasia .๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜€

  

Preparo l’impasto del pane con 500 grammi di farina ai cereali e 100 g. di Manitoba, aggiungo 4/5 cucchiai di olio evo, 280 ml.  ( circa ) di acqua tiepida, un cucchiaino di miele, lievito di birra oppure madre e sale.

L’impasto deve rimanere morbido e non troppo appiccicoso, dovete formare una bella palla, infarinate leggermente una terrina di plastica e mettete l’impasto a lievitare per un’ora dopo aver fatto una croce sopra.

  

รˆ ora ….. preparo il pane, anzi i panini….

  

Dopo aver dato le forme al pane, lo spennello con l’olio e aggiungo 


   

 i semi di lino, girasole, zucca e di sesamo

   faccio rilievitare in forno spento con la luce accesa per un’altra ora e poi….

  

inforno a forno caldo a 200 gradi per 35/40 minuti circa. 

 
Non mi resta che augurarvi….

  

  

Buon Appetito ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Cinzia


8 pensieri su “Pane ai cereali ๐ŸŒป

  1. Noi Facciamo Tutto In Casa ha detto:

    รˆ un po di tempo che non riusciamo a fare il pane, ma questa ricetta mi fa venire l’acquolina in bocca ๐Ÿ™‚ complimenti per il tuo blog, tantissime ricette interessanti e ben spiegate, seguiremo con interesse! ๐Ÿ™‚ se ti va passa a vedere il nostro ๐Ÿ˜€

    "Mi piace"

    • unaromagnolaincucina ha detto:

      Quanti complimentiโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ… ma grasssie!! Si, adoro fare il pane e avere sempre le mani in…pasta!๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ noi romagnoli impastiamo sempre, piadine..Cascioni…tagliatelle…sfoglia…. รจ come diceva sempre mia mamma, faccio prima a fare la pasta fatta in casa che andare in negozio a comperarla! Ahahahah ๐Ÿ˜

      Piace a 1 persona

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...