Arriva il caldo e inevitabilmente la voglia di gelato…ma siamo a dieta, oppure é un lusso culinario che ci vogliamo concedere solo qualche volta o non abbiamo voglia di andare a comprarlo?! E allora la ricetta che vi propongo oggi fa al caso vostro.
La domanda di oggi é: possiamo fare in casa un gelato con solo 3 semplici ingredienti? Ma certo!
Cosa ci serve?
- 2 banane
- 2 cucchiai di yogurt alla banana
- Facoltativo: un dolcificante (1-2 cucchiai di zucchero oppure miele oppure stevia)
Procedimento
Prendere due banane, sbucciatele e tagliatele a fettine. Ora dovete congelarle. Io le congelo la sera prima ad esempio.
Mettetele congelate in un frullatore, aggiungete lo yogurt e se volete lo zucchero. Io ho messo un cucchiaino di sciroppo d’agave.
Ora frullate finché il tutto non diventerà una crema
E il vostro gelato light é pronto! È veramente gustoso! Un peccato di gola senza rimpianti!!!
Potete mangiarlo subito oppure metterlo un altro pó in congelatore!
Buon Appetito,
Cinzia
Una ROMAGNOLA IN CUCINA 